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十个易被误解的饮食常识食疗养生

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2018-06-12

  现在有许多人喜欢看关于养生的知识,但是错误的常识反而有碍人的健康。

  1、食辣对胃有害?事实上,正好相反。辣食,例如辣椒和芥末,不仅能够杀死病菌,还可以促进肝脏和胆囊的正常工作。

  2、吃晚饭发胖?这恐怕是在广大减肥爱好者中最广为流传的谬论了。晚饭要提供夜间休息时所需的能量,晚上不进食,对睡眠手术治疗癫痫质量会产生影响。试想如果没有高质量的睡眠,怎么可能健康?要想拥有好身材,重要的是注意一天的饮食总量所含的脂肪和热量,而不是省去。

  3、菠菜富含铁?不完全对。许多资料表明,100克菠菜含35毫克铁,但这里指的是晒干了的100克菠菜,100克新鲜菠菜里只有约3.5毫克铁。

  4、生食营养流失少,比熟食有益?不总是这样。例如,新鲜的扁豆渭南癫痫病的最新治疗方法和茄子含有毒素,只有加热后食用才对人体无害。

  5、含油少的食物不耐饱?不正确。常听到有人抱怨饭后几小时就感到饥饿,是因为吃的菜肴含油量低,其实这不正确。饱不饱跟食物中的碳水化合物有关,而与油脂无关。

  6、吃鸡蛋提高胆固醇含量立竿见影?不对。鸡蛋确实含有大量胆固醇,一个鸡蛋约含有200毫克。但这种胆固醇不能直接进入血液。如果你的新南宁哪家治癫痫最好陈代谢正常,每天一个鸡蛋可以放心吃,不会造成任何伤害。

  7、喝啤酒就会发胖?这是“啤酒肚”们给自己找的最好的发胖原因。0.5升啤酒总共只有105千卡热量。事实上喝啤酒发胖的原因不在酒而在于下酒菜。【文章整理by

  8、鸡蛋黄皮比白皮好?误解。鸡蛋的颜色是由鸡的品种决定的荆门癫痫病医院,而鸡蛋的口感和所含营养物质的多少,取决于鸡的饲料。

  9、喝咖啡能解酒?不可能。丰盛的晚餐后,一杯咖啡只会加速酒精进入血液。所以,司机为了解酒采用这种方法是很危险的。

  10、吃面包发胖,吃面包干却有助于保持身材苗条?谬论。100克面包干含318千卡热量,而100克黑麦面包,只含有210千卡热量。

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