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芦笋鹌鹑的做法的做法芦笋鹌鹑的做法怎么做

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2018-06-29


原料:
   鹌鹑  芦笋
 
 
做法:
1)将鹌鹑开水锅里焯去血腥味,
2)起油锅,煸香姜片后,放鹌鹑加料清开水煮开后,放酱油糖桂皮,上色卤红香
齐齐哈尔市癫痫病治疗技术3)芦笋去老头,入锅焯水后,放盐,鸡精勾欠
4)把芦笋放盘中,鹌鹑放两边,盛出装盘就可以啦~~
 
特点:
  鹌鹑香浓  芦笋清鲜
 
据资料介绍:
   鹌鹑肉鲜味美,丰富。其肉中含有的蛋白质量高达22保定哪儿治小儿羊羔疯好.2%;还含有多种维生素和矿物质,以及卵磷脂,激素和多种人体所必需的氨基酸。
  鹌鹑肉是典型的高蛋白,低脂肪,低胆固醇食物,有补益五脏,强筋壮骨,止泄痢,消疳积,养肝之功效

 

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