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乌豆鲤鱼汤的做法的做法乌豆鲤鱼汤的做法怎么做

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2018-06-30

原料:
黑豆30克,活鲤鱼1条(约1000克)

   
做法:
1、活鲤鱼宰杀,冲洗干净,黑豆用温水泡软洗净。
2、将黑豆放入鱼腹内。
3、银川去哪看癫痫病好加适量清水炖至鱼豆熟烂,汤成浓汁即可。

   
tips:
1.本菜不放盐、酱油,可加少量葱姜。
2.鲤鱼身体两侧各有一条类似白线的筋,需要除去。

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特色:
健脾补肾、有消水肿的作用。

 

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