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鲫鱼汤的功效与作用养生食谱健康养生

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2018-06-30

   鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味;鲫鱼肉嫩味美,营养价值较高,但刺细小且多。

   营养价值:

   1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾,疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏请问癫痫发作时孩子的生命会受到危害吗?病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;

   2、鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补作用;产后妇女炖食,可补虚通乳;


鲫鱼汤

   3、鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做兰州到哪看癫痫病好菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。

   适用

   适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者癫痫病有什么危害食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。

  

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