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阿胶粥

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-02-12

粥义解说:阿胶,又名驴皮胶、阿胶珠,为马科动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块,古时以产于东阿(今山东东阿县)而得名。

认为,阿胶性味甘、平,入肺、肝、肾经,有补血止血,滋阴有中药治疗癫痫的吗润肺之功。本品止血作用较佳,有加速血液中血红蛋白生成的作用,为治血虚要药,常用于血虚萎黄,眩晕,心悸等,并有显著的止血作用,选用于多种出血症。《本经》言其“主心腹内崩,劳极洒洒如疟状,腰,四肢酸痛,女子南昌癫痫病哪个医院好下血,安胎”。《本草纲目》言其“疗吐血,衄血,血淋,尿血,肠风,下痢,血痛,血枯,经水不调,无子,崩中,带下,胎前产后诸疾......虚劳咳嗽,喘急,肺痿唾脓血......和血滋阴,除风润燥,化痰清肺”咸宁专治癫痫医院。同大米煮粥服食,能增强阿胶补肺之力,是一切血虚,出血及虚劳咳嗽的食疗良方,也正如《汤液本草》所言:“阿胶益肺气,肺虚极损,咳嗽唾脓血,非阿胶不补”。

注意事项:

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2.凡脾胃虚弱,消化不良及出血症而内有淤滞者,不宜选用。

(责任编辑:zxwq)

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