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粉蒸肉怎么做粉蒸肉的材料和做法步骤

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-02-12

一、粉蒸肉需要食材粉蒸肉要用到牛肋条一斤,盐,花椒,菜籽油和面粉,再准备冷水面团一个。

二、粉蒸肉怎么做第一步:将牛肋条切成一至二厘米的碎块大合肥癫痫频繁发作如何治疗小,将牛肋条肉加入盐,花椒和油腌制。第二步:在笼屉上面铺上一层纱布,将冷水面团压成和笼屉一样大小的饼皮。第三步:将冷水面团皮放上笼屉的纱布上面。第四步:之后将腌制好的牛武汉癫痫病哪家可以治疗肉碎块表面撒上面粉,将面粉和肉一起搓均匀,揉在一起。第五步:牛肉碎上完全都裹上面粉后,将面粉牛肉放在面皮上。第六步:将牛肉面粉铺平铺在面皮上。第七步:蒸笼屉下加水后隔水杭州癫痫频繁发作如何治疗开始蒸,蒸一个小时左右即可。

三、粉蒸肉的烹饪技巧粉蒸肉中的肉质要选择较好的,肉中和的时候要放入食用油,这样面容易充分裹上面粉,而且蒸好的肉也不干。商丘什么医院可以治癫痫病想要吃美味的粉蒸肉的话,可以将食用油替换为牛油,肉的滋味也更香浓入味。

(责任编辑:zxwq)

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