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柿子的养生效果 三个食用须知助你健康吃

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-06-06

色泽鲜艳、柔软多汁,富含碳水化合物、糖、蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素c等多种营养成分。中医认为,柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压成年癫痫发作时有什么表现等症。

医师提醒,儿童由于处于生长发育阶段,各器官发育还不成熟,所以要尽量少吃柿子,更不要空腹给孩子吃,很容易形成“胃柿石”导致胃穿孔。

柿子中的某些物质易与铁结合,妨碍铁质的吸收,贫血患者也应少吃。昭通癫痫病权威治疗医院由于柿子含糖量高,糖尿病病人也不宜食用。

吃柿子三须知

1、不能空腹吃:柿子含有大量的鞣酸,鞣酸可在胃酸的作用下沉淀凝结成块留在胃中,形成“胃柿石”。胃柿石不易粉碎,新疆哪家医院治癫痫好越积越大可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可造成胃穿孔

2、不要与含蛋白高的食物一起吃:含蛋白高的蟹、鱼、虾等食物在鞣酸的作用下,很易凝固成块,形成胃柿石,所以应避免同吃:http://www.6a8a.com/武汉癫痫医院那里好caidan/sancan/shipu.html

3、吃后要漱口:柿子含糖量高,又有和鞣酸,食用后不注意口腔卫生,可损坏牙齿,儿童容易形成龋齿,所以吃柿子后要及时漱口或刷牙。

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