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蒜泥拌茄子是什么地方的菜,蒜泥拌茄子是哪里的菜

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-07-17


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蒜泥拌茄子的做法所需要准备的食材大连癫痫和调味料:茄子 油 盐 糖 老抽 生抽 蒜。

蒜泥拌茄子的做法:

1.将茄子洗干净后放入锅里,大火蒸一刻钟后取出,再切成条状

<哈尔滨癫痫病治疗效果哪里好p style="text-align:left;">2.将盐放入小碗里,放入白糖,倒入生抽和老抽,倒入少许高汤

3.再倒入茄子中,再放入蒜末和蒜苗,再倒入热油就完成了。

昆明癫痫病医院哪个较好trong>蒜泥拌茄子的做法贴心提示:

1.要整只茄子放入锅里蒸,这样才能避免让营养流失。

2.要用烧热的油淋,这样才能让蒜香味全部释放。

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