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四川清明菜粑粑做法,清明菜粑粑做法

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-07-28

清明粑是一种季节性的小吃。因为制作这种小吃的主要配料清明菜是一种野生植物,只有在清明前后这一段时间才鲜嫩可吃。故名清明粑。鼠曲草又名佛耳草,俗称清明菜。清明前后采摘嫩叶,烧熟后掺入米粉蒸作糕团,香糯可口。癫痫病究竟会不会传染佛耳草可以祛风散热,化痰止咳,是治疗咳嗽的常用中药。

地菜书名荠菜,为十字花科植物荠菜的全草,又名地丁菜、地菜、荠、靡草、花花菜、护生草、羊菜、鸡心菜、净肠草、清明菜、香田芥、枕头草、地米菜邯郸市癫痫病专科医院哪家好、鸡脚菜、假水菜等。虽是,但营养丰富,含有大量的素、B族维生素和维生素C,而且钙、铁的含量也比较高。食用方法多种多样,具有很高的药用价值,具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。农历月日前后一周,老百姓家中都爱贵阳去哪个医院看癫痫病好吃地菜煮鸡蛋以祛湿驱风。若治气管炎痰多者,用清明菜干品3g或鲜品6g、鱼腥草15g、甘草1g煎汤服,1日2次,有良好止咳化痰功效。

清明菜一名佛耳草,亦名鼠曲草,江苏苏南地区叫绵絮头、寒食莱焦作市人民医院癫痫科好不好,全株有白色绵毛,民间草药名叫追骨风,属菊科草本植物。江浙地区民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做糕团,香糯可口。若用于治疗夜盲或迎风流泪,可取清明菜6g,洗净与或羊肝同炒食之。

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