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房县小花菇的做法

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-08-09

    主料:房县小花菇  配料:五花肉
    料头:新鲜干葱头、香菜根、酱片、大葱度、干尖椒段哪家医院看癫痫好r>    制法:小花菇先用水涨发开,五花肉切片,锅中放油加大葱/姜片/尖椒/肉煸炒再加小花菇翻炒,入调料加高汤略煮,汤汁煮干即可。
    注湖北哪家癫痫医院治疗好意:在清洗小花菇的时候最好是用生粉来抓洗,然后用清水冲干净。这样小花菇就会没有了沙子。呵呵,不错的小技巧。你可以先将小花菇用五花肉在锅里烧好备用。此外,此菜还可以做成干锅房县小花菇,制作方法是:将清洗好的花菇用癫痫病重庆哪里看好7成油温拉油倒出,然后将煮好的五花肉切成片,放在锅里煸炒出香味后,加入料头:新鲜干葱头、香菜根、酱片、大葱度、干尖椒段,少许花椒,继续炒香后放进锅仔里面垫底。锅内倒入小花菇,加味:盐、味精、鸡精粉、记住还要给少贵阳癫痫病治疗哪家医院好许紫然粉,少许的水,猪油,十三香调料。快速炒匀后起锅。最后在上面放些许香菜。搞定。

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