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生姜好处多 为什么不能晚上吃姜?

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-08-12

的功效很强大,具有杀菌、抗癌等功效,在平时调味时,可以配上一些,那吃姜的要求你知道吗?晚上吃姜等于吃砒霜的说法正确吗?

“晚上吃姜等于吃砒霜”是否正确

一天之中有阴阳之分,从午夜开始,自然界的阳气逐渐上升,至中午阳气最旺。

午后阳气逐渐衰弱,直至午夜阳气最弱而阴气最甚。午夜过后,阳气逐渐恢复。

中医认为天人相应,白天阳气旺盛的时候应该多活动,温补性质的药物吃下去就可以帮助阳气生发,可以摄人适当的阳性(温性)食物,例如生姜等。晚上阴气逐渐旺盛时,阳气就要收敛起来,不能再像白天那样亢奋,这时如果摄人过多的温热食物或补品,会影响睡眠河南三门峡市中心医院癫痫科预约电话、影响身体合成代谢,不利于劳累后机体的自我修复,对身体有害。因此通常情况下,白天吃姜有益,晚上则不宜吃姜。

另外,人的体质有寒热之别。热盛的人,经常感到身体有各种热的表现,这类人无论白天、晚上都不宜吃姜,而应该多吃寒凉的食物。寒气大的人,经常感到全身有各种冷或怕冷的表现,晚上如果能有姜汤驱寒,则身暖眠安,平时也适宜多吃温热的食物。

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因此,所谓“晚上吃姜等于吃砒霜”的提法并不完全准确。

食物、药物的使用都有相应的适应证,用得恰当就是良药,用之不当则犹如砒霜。

通过上面的介绍,大家应知道我们应用好每一种食材,使他们成为我们有益的朋友,而不是一个祸害的朋友。当然对于姜的作用还不止上面所描述的,其实生姜皮也是一味良药,不要轻易祛除它哦。

吃生姜的最佳时间:早上吃姜最佳

早上吃姜,保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。早晨正是气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。而且姜性辛温,能加快血佳木斯哪家医院治疗癫痫病液流动,有提神的功效。

如何吃姜?最好是早饭的时候准备一碟子泡姜,就着粥吃。泡过的子姜口感脆嫩,入口有一丝丝的酸、辣、甜,加上粥的清香,微妙地调和在一起,简单,清爽,细细地品来,却是世间至味。这是最养人的饮食,功效远远胜过补药汤。

每天吃生姜的好处有哪些呢

古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。” 生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。

生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜癫痫的中药疗法辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊,民间也因此留下了“上床下床姜”一说,说明姜可吃,但不可多吃。特别是秋天,最好别吃,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。

姜是热性的,秋天天气干燥再多吃姜会上火,晚上临近睡眠喝水少了,所以晚上不宜多吃

总结:每天吃些生姜具有驱寒之功能,非常适合秋冬季食用,但是吃姜也有度哦。

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