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罗宋汤怎么做好吃呢 肖申克的救赎台词大全及做法

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-09-15

吃货们的幸福就是有美味的食物摆在自己面前,饭店里很多的美味的食物其实都是可以自己动手做的,不仅比较实惠,而且干净好吃,还可以锻炼自己的厨艺,最好的就是随时想吃都可以吃到了,好处很多的。吃货们应该不陌生罗宋汤这种食物,那么罗宋汤怎么做好吃呢,做法很简单,但是过程需要注意。

1.牛腩切块(武汉癫痫病医院都有哪些稍大一点儿);冷水下锅,中火煮开约两分钟;捞出牛肉,用不烫手的热水冲洗干净

2.重新入锅,加入足量开水和香叶;大火煮开,小火慢炖,中间撇去浮沫,加盖慢炖至牛肉熟烂,大约2小时;牛肉快煮好时,准备蔬菜:西芹切丁

3.土豆切丁;胡萝卜切丁;洋葱切丁

4.卷武汉治疗癫痫医院心菜切丁;西红柿切丁;红菜头切丁

5.牛肉煮烂后,捞出香叶不要(我多煮了一些牛肉,只需一半牛肉和大部分牛肉汤,其他的留作他用,所以换锅了);下入芹菜丁、土豆丁、胡萝卜丁和洋葱丁,转小火慢炖至土豆熟烂;另起一小炒锅,小火加热,下入10克黄油

6.待黄油即将完全融化时,下入面治疗癫痫病武汉好的医院粉,小火慢炒至面粉微微发黄;将炒好的面粉下入汤锅,搅拌均匀,继续小火慢煮;小炒锅中加入剩下的黄油和番茄酱,小火慢慢煸炒,至番茄酱呈深棕红色

7.将炒好的番茄酱加入汤锅,搅拌均匀,继续小火慢煮;感觉汤汁浓稠后,下入卷心菜丁;同时下入西红柿丁和红菜头丁,搅拌均匀,继续小火慢煮煮至汤汁再次沸腾并慢武汉治羊羔疯哪家医院治的好慢浓稠,加入适量盐;加入适量白糖;加入适量现磨黑胡椒粉。

对于罗宋汤怎么做好吃,只要用心去学习的话,做出来美味的罗宋汤是不难的。罗宋汤,其实是在俄国等东欧国家比较常见的一种食物,传入中国之后,上海人把俄罗斯语言语言的此汤的音翻译为罗宋之音,所以才有了今天我们见到的罗宋汤。

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