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吃螃蟹能喝碳酸饮料的吗 好看的av好看的av大全及做法

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-09-15

中秋快来了,中秋时节也是吃螃蟹的时节,很多地方也有中秋吃螃蟹的习俗,螃蟹富含丰富的维生素,还有药用价值,但是,很多人不懂得吃螃蟹,导致出现腹泻、恶心、呕吐等症状,想要健康吃螃蟹就先要知道吃螃蟹的禁忌、注意事项,下面小编说说吃螃蟹有什么注意事项?

一、螃蟹的四大部位不能吃

1、蟹肠:里面有蟹的排泄物。

2、蟹腮:蟹的呼吸器官,里面很脏。打开蟹壳后首先去除。

3、蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿。同蟹肠一样,也有蟹的排泄物。

4、蟹心:也叫蟹六角板。这个东西在蟹黄中,不好找,但它成六角形,样子很显眼

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二、吃螃蟹不能吃什么

1、蟹与梨

梨味甘微酸性寒,陶弘景《名医别录》云:“梨性冷利

,多食损人,故俗谓之快果。”又,民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠 胃。

2、蟹与柿

蟹肥的时候柿子也熟了,这两种东西应当注意不要同时吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,还可能引起结石症等。

3、蟹与花生

仁花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷 利之物武汉哪家医院可以治好癫痫易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。

4、蟹与香瓜

香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食

,有损于肠胃,易致腹泻。

5、蟹与泥鳅

《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消

渴饮水,阳事不起。”可见性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。

6、蟹与冰饮

夏季冷饮如冰水、冰激凌等,寒凉之物,使肠胃温度降

低,与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。武汉好的治疗癫痫的医院>

7、不要与茶水同食

吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。

三、吃螃蟹其它注意事项

1、蟹要现蒸现吃,不要存放

吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。

2、蟹要吃鲜活的,死蟹不宜吃

河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短,蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。

新鲜活蟹的外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁。而垂死的蟹武汉癫痫治疗好医院,在哪里外壳呈黄色,蟹脚较软,翻正困难。

3、蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃

蟹以动物尸体或腐殖质为食,所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。

有些人因为未将蟹洗刷干净,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里,怎么会不生病呢?蒸熟煮透了再吃,就不会有这个问题了。

上面为大家介绍了螃蟹不能吃的4个部位、吃螃蟹的注意事项,大家吃螃蟹的时候一定要注意这些点,避免出现腹泻、呕吐等症状。另外,小编需要提醒大家的是,螃蟹应该少吃,不宜吃太多。蟹肉性寒,脾胃虚寒者尤应引起注意,以免引起腹痛腹泻。

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