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香港焦糖香蕉椰挞的做法_让人听到名字就忍不住想去吃

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-10-05

在这里小编做的是焦糖香蕉椰挞,大家学会之后也可以根据自己的喜好,选择不同的水果来制作出不同的椰挞来食用哦。【做饭网】

1首先在准备好的碗中加入黄油和糖粉,用打蛋器进行打发。再多次添加鸡蛋液,混合一起搅拌几下均匀后即可放在一边备用。

2接着在碗中加入治癫痫医院哪家专业低粉和杏仁粉,继续拌匀,和成一个面团。注意不要用力搅拌,以免影响焦糖香蕉椰挞的口感。

3将揉好的面团放进保鲜膜里,放入冰箱冷藏1小时左右。取出用擀面杖擀成一张圆饼皮,再铺在塔模上,用叉子叉出几个孔,放入冰箱冷藏15分钟左右即可。

4将冷藏好的塔皮取出,垫河南专业治疗癫痫病的医院,看这里上一张锡纸,放上花生,放入预热烤箱175度,烘烤10分钟左右就可以,再取出去除锡纸和花生,继续烘烤10分钟使塔皮上色。

5将鸡蛋液、鲜奶油、柠檬汁和糖粉混合在一起,再加入椰蓉,充分搅拌均匀。放入冰箱里冷藏备用。

6在锅中加入黄油,小火熬煮直到变褐色,加入合肥治癫痫病哪家医院治得好白砂糖熬煮直到白糖溶解变成焦糖就可以啦。

7在锅中加入切好的香蕉和朗姆酒,用铲子将香蕉均匀裹上焦糖,就可以盛在盘子里备用了。

8将刚才冷藏好的的椰蓉糊倒入塔模里,马上做好的焦糖朗姆酒香蕉,放入预热烤箱178度,烘烤大约25分钟左右就可以。

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9将烘烤好的焦糖香蕉椰挞取出,放凉脱模切块装盘,就可以享用营养好吃的焦糖香蕉椰挞啦。

焦糖香蕉椰挞中含有丰富的蛋白质,可以帮助人们强身健体,及时补充青少年儿童生长发育所需要的营养。

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