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健康美味下饭菜 啤酒红烧羊肉家常做法

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-10-05

  很多人都喜欢尝试新口味,那么有试过啤酒做出来的羊肉吗?那么我们这次就用啤酒入菜,把啤酒和羊肉结合了,做了啤酒烧羊排,两罐啤酒烧一公斤多羊排骨,没感觉出啤酒的味道,但是倒把羊排烧的鲜香软嫩香味四溢。喜欢羊肉的快来看看做法吧。


美味羊肉

石家庄到哪治癫痫病好trong>  主料:

  羊排,胡萝卜2根,

  辅料:

  八角4个,三萘,丁香1粒,十年老陈皮,啤酒2罐,花椒粒,自制豆瓣酱,干辣椒段2个,蚝油、冰糖,盐

  操作步骤:9岁的孩子患上了癫痫病,应该要怎么治疗呢?trong>

  1.主料:啤酒2罐、羊排1000克,植物油40克、盐10克、花椒粒1克、八角5个,丁香一粒,老陈皮一块姜3克、干辣椒2个

  2.把羊排切块洗净,胡萝卜切块

  3.凉水下锅煮开捞起

  4.姜切片、干辣椒段泡泡洗净

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  5.热锅凉油,油热7成下羊排翻炒出油

  6.然后捞出来待用,锅里留底油放入冰糖炒出焦糖色,接着加入羊排炒上色

  7.加姜、花椒粒、八角,三萘,丁香,翻炒出香味

  8.加啤酒以满过食材为准,大火烧开,转中小火烧50-60分钟左右

  癫痫医院9.加盐,蚝油,胡萝卜块再烧到羊排熟透,大约20分钟左右,大火收汁即可

  最后做饭网提醒各位喜欢美食的朋友,在做饭的时候呢,羊排一定的凉水下锅煮开捞起,如果水烧干了,就加开水接着烧

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