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健康美味下饭菜 青椒炒牛肚家常的做法

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-10-05

  在我的记忆中,青椒就是一个百搭的配料,可以炒菜的时候放一点,也可以直接单烧,每一种味道相似却又有少许的不同。而今日要为大家介绍的是青椒炒牛肚,一盘清爽可口的菜,全家老少都可以吃,可以说吃在嘴里美在心里。

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  主料:

  青椒,牛肚

  辅料:

湖南癫痫病医院  干辣椒,蒜

  操作步骤:

  1牛肚焯水捞出控干水分备用。

  2青椒洗净切丝。

  3干辣椒剪丝,蒜切片。

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  4少许油,冷油放蒜片,干辣椒,炒出香味。

  5放入牛肚,姜汁,蚝油,盐,炒到均匀上色

  6倒入青椒,炒断生。放鸡精香油即可出锅。

  7完成

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  最后做饭网提醒大家,这道菜主要是蚝油的味道很配牛肚。放点干辣椒,尤其的香。辣椒可以根据自己承受能力放。

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