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家常熏鱼的做法_熏鱼怎么做好吃

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-10-05

是一道遍大江南北的家常菜。虽然名字中有个但是和烟熏是半点关系也木有所以担心烟熏致癌的朋友大可以把心放下。熏各地的做法略有不同大致上的做法都是先炸再浸味。小候北京很少能到活的河类不好清蒸家里餐桌上的类主打就是熏红烧鱼。熏通常选择大的草青全国治癫痫医院排行榜得以前家里做熏都会支起来一个大一条至少要78斤。什么要用大当然是因刺少啦草青肉质细腻又没有土腥味大条的草青肉厚而刺相正是做熏的最佳选择鱼的做法大全

大了离开家自然享受不到老的手了。而且村里草青都木有!!只有少少的一两种!!北京专门治疗癫痫病的医院pan>生活无不茶几啊!!无奈之下只好选择。有一种俗称三牙的海不大一尺来刺那是相当少一根三叉的主刺之外只有边缘部分有一点点刺的密度直比带鱼这对于我种吃怕卡的人而言毫无疑是福音。就它来做熏

 

 

广州协佳癫痫病医院地址n>原料

三牙 1000g

 适量 当然要比炒菜油多些至少要够油煎的量

 30mL

 20g 是甜咸口味的糖不能少

 5g

料酒 适量

 

块癫痫病专科医院>和料酒底味

内放入姜和油把姜炸出香味

烧热鱼块下入 一面煎到金黄后翻面 当然啦您若是炸就不用翻面了。我不是想省点油嘛所以油的用量没有能够没过鱼块只好翻面再煎

炸到表面出控干油

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