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莲子焖鸡怎么做好吃,莲子焖鸡的做法详细步骤,做莲子焖鸡的家常做法及食材详情_菜谱大全

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-10-18

简介:莲子焖鸡这种焖煮菜式水多点与少点的效果完全不一样,水少一点出品香浓,可下饭下酒,水多点就是汤了,口感就会清鲜,会令人喝了还想再来一碗,水真的很重要。

准备时间:10-20分钟

制作时间:1-2小时天津哪治癫痫最好p>

用餐人数:3-4人

食材

主料:

鸡:1只

鲜莲子:200g

葱:1支

姜:15g

辅料:

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油:适量

盐:适量

干贝素:适量

米酒:适量

糖:适量

生粉:适量

步骤:

1.材料,鸡砍块后用所有调味料拌腌15分钟左右得了癫痫病还能不能治好,鲜莲子去芯待用

2.热一炒锅,用花生油爆香姜片后下鸡块翻炒5分钟

3.把炒过的鸡块放进电炖锅内

4.加入刚没过鸡块的水量

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5.开启电炖锅的快手汤键,待水沸后加入鲜莲子

6.约至60分钟左右,材料全熟,下葱花 ,即可上碟

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