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香肠山药卷怎么做好吃,香肠山药卷的做法详细步骤,做香肠山药卷的家常做法及食材详情_菜谱大全

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-10-18

简介:“今天再用荷美尔经典香肠做一道年菜。用香肠、山药和百叶一起搭配,上锅再蒸一下,既营养又健康,是春节家宴拿得出手的一道漂亮菜菜。”

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材<秦皇岛羊羔疯治好要多少钱/strong>

主料:

广式香肠:100g

百叶:100g

山药:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

生抽:适量

鸡精:适量

淀粉:适量

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料酒:适量

葱段:适量

步骤:

1. 准备的材料。

2.香肠也切成小条。

3.山药切成小条放冷水里浸泡。

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4.百叶切成段,宽度略小于山药和腊肠。

5.拿一根山药条和一根腊肠条组成一组,用百叶皮包卷起来。

6.做好的香肠山药卷放入盘中。

7.放上葱段,淋银川癫痫治疗哪里好上一点料酒,中大火蒸8分钟左右。

8.锅里放一点生抽、鸡精加水淀粉勾成芡。

9.淋在蒸好的腊肠山药卷上。

小贴士

山药去皮切小条后,马上浸泡冷水中,防止氧化。