当前位置: 首页 > 土豆粉的做法大全 > 正文内容

【凉拌红薯粉条】

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-11-12

夏季就像是一个大火炉,年年如此.所以每到这个时候人们都喜欢吃一些清凉的食物,不喜欢吃热气腾腾的食物,因为那样会让原本就很热的我们感到越来越热.而这个时候,像冰棍凉饮料这些食物开始慢慢占据我们的生活.即使是平常的三餐,凉皮等食物也是频频出现在餐桌上。

而今天要癜痫是精神病吗介绍的这种食物凉拌红薯粉条也正是夏季的应景食物.它清凉可口,做法简单,深受大众的喜爱,因此为了满足大家对它的喜爱,现在就来介绍一下它的制作方法吧.

红薯粉100克,洋葱30克,花生(炒30克)

调料食盐适量,鸡精少许,姜适量,蒜适量,生抽2小匙,香油半小匙,陈醋2小匙,辣椒油3小匙,白糖0.3小匙,高汤1大匙

癫痫怎么治最好

凉拌红薯粉条的做法:

1.锅内放入适量清水,大火烧开,下入红薯粉条,盖上锅盖,转中火煮约10分钟

2.用筷子夹起一两条红薯粉,轻轻可将其夹断,说明已经完全没有硬心了,这时用漏勺将其捞出;如果发现红薯粉仍难以夹断有硬心,那么要再煮几分钟至完全煮透

3.捞出的红薯粉条用清水冲洗几遍,河南好的癫痫医院然后放入冷开水中浸泡至完全变凉

4.用漏勺将过凉的红薯粉条捞出,沥干水分

5.将生姜、大蒜切成末,放入碗中

6.加入生抽、陈醋、白糖、盐、味精、芝麻油、辣椒油(做法请点击:这里)、高汤,拌匀成调味汁

7.洋葱切丝,放入沸水中焯烫约十几秒后捞出过凉

癲痫真的遗传吗8.将沥干的红薯粉条放入步骤6调好的制作调味汁中,放上步骤7处理好的洋葱丝,撒上油炸花生米,拌匀即可食用.

学会制作这样一个菜肴在人们的生活中可以说是十分有用的,尤其是像现在这样的大热天.人们的生活原本就是需要一些调味剂的,学习美食其实是繁忙的生活里一个很好的放松的方式,是能够帮助人们减压有可以吃到好吃的两全之法.

栏目热点