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如何吃雪里蕻?雪里蕻可以做什么菜[做法大全]-美厨邦

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-12-02

   美厨邦小编教你如何吃雪里蕻?雪里蕻可以做什么菜

  1.雪里蕻炖冻豆腐

  油2勺海鲜酱油半勺葱1段干辣椒5个生抽半勺炒菜香1小勺雪里蕻600克猪肉50克冻豆腐300克

  步骤:

  1.雪里蕻投洗几次,攥干水份

  2.切几段

  3北京癫痫病医院.冻豆腐准备好

  4.肉切片

  5.葱切片

  6.坐锅热油

  7.油热放入烧菜香

  8.倒入肉片炒至变色

  9.放干辣椒

  10.倒入半勺酱油

  11.倒半勺生抽

  12.放葱炒出香味

  13.倒入雪里蕻,炒几下

  14.加清水,没过雪里蕻

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  15.放入冻豆腐

  16.大火烧开,转中火炖15-20分即可

  2.雪里蕻炒米饭

  主料:白米饭1碗油适量雪里蕻腌菜适量胡萝卜适量大葱适量

  步骤

  1.米饭一碗、胡萝卜一个、雪里蕻腌菜

  2.胡萝卜切丁

  3湖北癫痫病医院.炒锅倒油煸香葱花先倒入胡萝卜丁翻炒,再倒入雪里蕻腌菜

  4.一起翻炒

  5.倒入米饭

  6.翻炒均匀即可

  3.雪里蕻烧黄鱼

  主料:黄鱼300g雪里蕻100g油适量糖适量料酒适量生抽适量葱姜蒜适量干辣椒适量

  步骤

  1.羊角风能活多久准备的材料。

  2.雪里蕻洗净,用清水泡一会,挤干水分,切成末。 鱼收拾干净,擦干水分,葱姜蒜,干辣椒备用。

  3.平底煎锅中倒油烧热,然后放鱼,煎至两面金黄。

  4.将鱼推到一边,利用锅中煎鱼的油,倒入葱姜蒜末和红椒圈炒香。 再放入雪里蕻末炒香。

  5.淋入料酒。

  6.加入生抽和糖。

  7.倒入清水,转中小火煮至汤汁微干即可。

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