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孜然土豆片做法-美厨邦

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-12-03

   主料:土豆500克

   调料:食盐4克 蒜5克 轻度癫症状干辣椒5克 生抽10克 老抽5克 香油5克 小葱5克 植物油适量 孜然8克

  孜然土豆片的做法

儿童头痛型癫如何治疗>  1.土豆切片(不用太薄),放在清水中泡一下

  2.将老抽、生抽、清水、香油、盐和孜然粉兑成调味汁备用

  3.干辣椒切段、陕西哪的癫痫病医院好蒜切末、葱切碎

  4.土豆放入锅中焯至五、六成熟,大概三到四分钟

  5.捞出来沥干水,锅热油,温油时放入干辣椒和蒜末小火爆香<哈尔滨癫痫康复医院/p>

  6.倒入调味汁烧热,然后倒入土豆片翻炒一下

  7.改小火慢慢收汁,汁差不多收干的时候放入葱花翻炒均匀即可

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