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皮蛋瘦肉粥怎么做好吃-

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-12-03

  皮蛋瘦肉粥的口味特点:鲜香味美,强身润脏的功效。其做法如下:

  【原黑龙江癫痫病好医院料】

  大米150克,猪瘦肉50克,皮蛋2个。

  【调料】

  葱花10克,精盐1小匙,味精3/5小匙。

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  【做法】

  1:先将大米淘洗干净;猪瘦肉洗净切丝,用沸水烫熟;松花蛋去壳,切成小方丁。

  2:坐锅点火放水,先将大米加瘾痫吃什么好精盐用旺火煮沸,再改用小火熬煮30分钟,至米粒开花、汤汁黏稠,然后加入猪瘦肉丝、松花蛋丁搅匀,再焖煮5分钟,最后撒上葱花、味精调味,搅匀即可。

  最后,菜瓢陕西癫痫病医院谷健康提示:加入猪肉丝、松花蛋后烧开,撇净浮沫,提高粥品质量。预计皮蛋瘦肉粥制作时间35分钟。制作难易程度:☆☆

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