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蔬菜也下饭:鱼香空心菜做法-

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-12-04

  主料: 空心菜300克;

  调料1: 红泡椒、生姜、大蒜各适量;

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  调料2: 醋、白糖、生抽、鸡精、盐、淀粉各适量;

  做法:

<癫痫病人能不能喝咖啡?p>  1、空心菜择取嫩的部分,洗净后沥干;红泡椒剁碎成末,生姜与大蒜也切成末;

  2、将调料2放入碗中,加入少许水拌匀成调味汁;

  郑州癫痫病好医院3、锅内放入适量的水烧开,加入一小勺油,下入空心菜焯烫至变色后迅速捞出,沥干;

  4、起油锅,下入红泡椒与姜蒜末,炒出香味;

  5、下陕西哪家癫痫医院好入焯烫好的空心菜,快速地炒匀;

  6.倒入调味汁,炒匀即可.

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