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牛肉茄汁烩面的制作方法[图解]-

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-12-04

 一款烩面——茄汁牛肉烩面,料足味浓,面筋汤美,超级好吃~~

  

  主料:什么是原发性癫痫病?牛肉400g,西红柿300g,鱼丸100g,番茄酱30g

  辅料:油适量,盐适量,面粉100g,糖适量,菠菜少许,姜蒜末少许,洋葱适量,干山楂适量,八角少许,葱适量,生抽适量

  牛肉茄汁烩面的制作步

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  1.面粉中加入碱面和盐,一点点加入温水搅拌成絮状。

  2.和成光滑的面团,然后盖上湿布,饧制15分钟左右。 15分钟后再来揉,然后盖上湿布,再饧半小时左右。

  3.半小时后把面团搓成长条状,然后分成8等份,然后盖上湿布饧15分钟。

  4.取癫娴病是吃什么中药最好一个面剂擀开,用擀面杖顺长在中间压一道痕迹,表面抹上一层油,盖上保鲜膜饧制1小时以上。

  5.西红柿洗净去皮切块,菠菜洗净切段。

  6.准备好各色鱼丸和姜蒜末。

  7.将牛肉洗净。

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