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【芡实怎么吃】最佳健脾养胃山药薏米芡实粥做法

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2019-12-31


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郑州专业治癫痫的医院有哪些xt-align:left;">芡实的功效与作用及食用方法:芡实是什么?芡实其实就是一种具有药用功效的重要。芡实很多人都很熟悉,不过还是有不少人不了解芡实的功效与作用及食用方法,也不清楚究竟芡实怎么吃。芡实里面含有丰富的营养,比如蛋白质、钙等微量元素,而干芡实就是芡实的干货。

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干芡实怎么吃:芡实的食用方法其实很多,不过绝大部分的人还是喜欢用干芡实熬粥,可以补气健脾去湿,还可以滋阴健身,不过因为干芡实特别的坚硬,因此熬煮粥的时候可以先放入水中浸泡几个小时,这样会更容易熟,也可以先将干芡实打碎,然后放入锅里煮,这样不仅容易煮熟,而且更容易小儿癜痫最好的医院消化。

山药薏米芡实粥做法:先将山药洗干净后切成小丁,莲子去芯,红枣去核,然后将薏仁、芡实,以及之前处理好的食材都放入锅里,再放入淘洗干净的小米,熬煮熟之后再放入白糖调味,可以直接空腹吃,每天吃2次就可以补气健脾去湿,小儿良性癫痫中央颞区还可以滋养身体。

大家在煮的时候要注意先大火熬煮开后再转成小火慢慢煮,煮的时候别盖好锅盖,以免溢出,而且薏仁和芡实都要放入水中浸泡一晚,否则煮不熟,要先放入芡实和薏米煮,然后再放入米熬煮,最后放入山药,还可以放入猪肉、猪肝。

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