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小龙虾怎么洗 教你清洗小龙虾的好方法

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2020-05-21

2014-01-16 17:34:52 来源 : 主妇网 编辑 : 谢香花

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武汉癫痫医院哪家治疗好>第一种简单省时方法:借助盐和醋和清洗

1、将从菜场挑选好的小龙虾放在加清水里,滴入适时盐和醋浸泡15分钟左右。

2、浸泡过后,用清水冲刷洗三遍。

重庆癫痫病哪里的医院好t">第二种:人工清洗

1、先是将小龙虾放在水中三个小时后再清洗,在养的过程中要时隔40分钟更换一次水,可以准备两个盘子更换。

2、将小龙虾剥去头部的外壳一个一个用清水再次冲洗。

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3、小龙虾的腹部有一个类似于肠子功能的部位要去掉,用手按住尾部中间的翅再抽出来。

4、在小龙虾的头部斜下方以45度的角度剪一刀下去,保留美味的“黄”把小龙虾的胃囊取出。再用细细的流水清洗干净,如果不想太累,就直接剪掉。

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