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蚕豆雪菜牛肉汤的做法

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2020-07-29

  主料:牛肉(肥瘦)160克,芥菜80克,蚕豆160克

  调料:姜3克,酱油5克

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  制作方法:

  1。雪菜(芥菜)洗净,揸干切碎。蚕豆去壳、洗净,放入煲内,加水浸过面郑州哪家看癫痫#!好之水煲开,转慢火煲软。牛肉洗净抹干切片,用生抽,糖,淀粉和油腌10分钟,灼至半熟捞起。

  2。水适量癫痫病哪个医院好放煲内,加入姜,蚕豆及煲蚕豆之水,煲开,下雪菜煲开放下牛肉煮熟,试味,由于雪菜本身带卤味,故淡才可下盐。

癫痫病幼儿医院>   功效:

  开胃消滞、健体轻身、脂肪量低。

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