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【咖喱牛肉干】

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2020-10-14

1. 牛肉洗净切成手指头粗的长条。

癫痫几个月发作一次>2. 锅里烧开水,下牛肉条焯两分钟去掉血水。

3. 酱油,白糖,盐,葡萄酒,花椒,肉蔻加入治癫痫河池那家好焯好的牛肉条里搅拌均匀腌制入味。我用的是现成的牛肉干调料。

4. 高压锅里稍加一点点水,把腌北京什么好医院治小孩癫痫好的牛肉加进去压熟,大概嗤嗤冒气十分钟左右。注意一定少加一点水,因为腌好的牛肉在炖的过程中本身就会出水。

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5. 压好的牛肉条盛到铁锅里,用问或翻炒,汤快吃尽的时候撒入咖喱粉和芝麻。

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