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洋芋凤尾虾球的家常做法

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2020-10-15

洋芋凤尾虾球的做法,所属分类:水产,需要烹饪时间:,烹饪难度:配菜(中级)。

土豆含有大量碳水化合物,还含有人体必备的蛋白质,多种氨基酸、矿物质(磷、钙等)、维生素等营养素。可以作为蔬菜食用,也可以当做主食。选购土豆需要注意:不要选择表皮微绿色和发睡眠型癫痫症状?芽,破损的。如果家里的土豆已经发芽,食用时一定要把芽和芽根挖掉,并放入清水中浸泡。虾的营养价值也是极高

主料:土豆,虾,酱油,面粉,盐

1. 洋芋凤尾虾球

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2. 虾去虾线、壳,加酱油,盐拌一拌。土豆去皮切丝。

3. 土豆切丝洗干净,加上一勺酱油,胡椒粉,面粉拌匀。

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4. 放入蒸锅蒸10分钟。

5. 蒸好包入虾。

6. 蘸一层薄薄的淀粉后蘸蛋液。

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7. 再蘸面包糠。

8. 油温6成热炸金黄即可。

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