盘点饮汤常识 看看你对靓汤知多少(4)广东靓汤营养汤谱天天饮食
作者: 粤菜菜谱图片 来源粤菜菜谱图片 发布时间2020-11-12
浓缩汤香味过浓,营养不足
主打速食、快熟,只需将汤料兑水煮3-4分钟,再加上蔬菜,就能烹制成美味香浓的汤。此外还有“即太原比较好的癫痫医院冲即食的美味鲜汤”,只需在汤料中加入开水即可。
举例:味千拉面骨泥浓缩液汤底
营养分析:防腐剂、味素等添加剂能维持浓缩汤的新鲜和诱人口味,但若不符合国家食品添加癫痫病反复发作会有哪些危害剂标准,便可能对人体带来不利。此外,汤料里有大量的盐、香精、谷氨酸钠等添加剂,浓缩汤浓郁的口感与香味就是这些调味料调出来的。
误区:浓缩汤料营养成分越多,越有营养
 癫痫发作前征兆; 不仅味千拉面,市面上大多数浓缩汤底也打出“营养”口号。谭荣韶主任告诫市民,不要试图从汤里获取营养。他解释道,一般轻微体力劳动者一天需摄入400克左右的碳水化合物,男生一天需补充75克的蛋白质,女生65克。而一包30克的浓缩汤料只能提供4.92克碳水化合物和0.51克蛋白质请问儿童能使用药物治疗癫痫吗?,营养成分远远不足。而浓汤通常会采用大量调料调出馥郁的香味吸引消费者,而并非提供营养。
建议:多吃新鲜食物更有好处
浓缩汤添加剂多,少喝为妙
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