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如何预防老年痴呆 有效改善“记忆力”的水果

作者: 粤菜菜谱图片   来源粤菜菜谱图片    发布时间2021-10-12

你知道吗,吃水果也可以改善记忆力的,多食这些水果不但可以避免老年痴呆症还可以增进大脑的健康。知道哪些水果有这个功效吗?小编带您来细细了解。

据统计,我国60岁和75岁以上老人轻度认知障碍发生率分别为3%和15%,老年痴呆症患者约600万。老年痴呆症严重影响老年人的身心健康和生活质量,也给家庭和社会造成了巨大的经济负担。因此,预防老年人记忆力衰退与老年痴呆症已刻不容缓。研究发现,有的水果中含有大量花色苷等多酚类化合物,具有抗氧化、抗衰老、抗炎等作用,可预防老年人认知功能衰退,延缓老年痴呆症的发生。营养学家建议,为增进大脑健康,平时应多吃富含花色苷的水果。

1有癫痫症的孩子上学怎么办、蓝莓

蓝莓学名越桔。研究发现,蓝莓的营养成分除了含有维生素C、膳食纤维、碳水化合物、蛋白质和铁以外,还含有花色苷、氯原酸等植物化学物。其中花色苷是蓝莓发挥神经保护作用的主要功效成分。每100克蓝莓中花色苷含量为73-430毫克。

研究表明,经常食用蓝莓,有消除视疲劳、增强心脏功能、延缓脑衰老、预防老年痴呆等多种功效。深入研究发现,蓝莓富含花色苷等多酚类化合物,可显著改善老年认知功能衰退,并对老年痴呆症、帕金森病以及脑缺血再灌注损伤具有神经保护作用。国外研究也显示,发现给70岁以上、记忆力轻微下降的老年人饮用蓝莓果汁12周,可以明显提高轻度认知障碍老人的学习和什么是症状性癫痫语言回忆能力,而对照组没有变化。

吃多少:成年人,每天吃蓝莓200克左右,或者每天喝蓝莓汁500毫升左右。

2、草莓

草莓含有非常丰富的维生素C,还含有膳食纤维、碳水化合物、蛋白质、钙和铁等营养素以及花色苷等多酚类化学物。每100克草莓鲜果中花色苷含量为12-80毫克。

细胞试验证实,草莓提取物可明显减轻氧化应激反应,减轻神经细胞损伤,提高空间记忆能力。据测定,草莓提取物对神经的保护作用要强于香蕉、橙子等水果。研究还发现,草莓对神经的保护作用与其抗氧化活性和抗炎活性有关。

吃多少:成年西安治癫痫病那家#!好人,每天吃草莓10颗左右。

3、桑椹

桑椹又名桑果。研究发现,桑椹富含必需氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸、矿物元素等营养成分,以及花色苷、黄酮等多酚类化合物。其中,成熟的黑桑椹花色苷含量最高。

传统中医认为,桑椹可安神养心,延缓衰老,主治神经衰弱、失眠健忘等症。现代医学研究证明,桑椹具有健脑益智的功效。体外实验发现,桑叶提取物对神经元有保护作用,可减轻老年痴呆症的病理改变,提高学习记忆力,增强体内抗氧化防御功能,预防和治疗老年痴呆。

吃多少:成年人,每天吃桑椹150-200克。

洛阳治癫痫病医院哪家较好ong>4、葡萄

现代医学发现,葡萄中富含维生素C和膳食纤维,还含有维生素、微量元素以及齐墩果酸、白藜芦醇、花色苷等功能性成分。

大量研究证实,葡萄具有延缓衰老、干预老年痴呆发生发展的作用。研究者对轻度认知障碍老人进行为期12周的葡萄汁干预,发现与对照组相比,葡萄汁可以明显提高老人的认知能力。

吃多少:成年人,每天吃葡萄250克或喝葡萄汁300毫升。

总结:这些水果虽然有改善记忆力的功效,但是吃水果也要有个度,他不是药,滥用一样会对自己的身体造成伤害,所以每天摄入要有个定量,才可以有好的效果。

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